čt 27. 1. | Praha 7

Degustace lunárního nového roku Tết

Zajímá vás, jak trávíme "Silvestra"? Co všechno musíme přinést na oltář a jaká sváteční jídla podáváme v kruhu rodinném?
Degustace lunárního nového roku Tết

Kdy a kde?

Další termíny 2
27. 1. 16:00 – 19:00
Praha 7, Komunardů 13, 170 00 Praha 7-Holešovice, Česko

O akci

Těšit se můžete až na 10 tradičních pokrmů, exotické ovoce a odejdete navíc s milým překvapením pro štěstí. :)

- 1. Bánh chưng - čtvercový pokrm z lepkavé rýže, masa, mungo fazolí baleno do banánových listů

- 2. Xôi gấc - červená lepkavá rýže s kokosem

- 3. Vařený kohout s kurkumou podávaný s limetkou, limetkovými listy a chilli

- 4. Giò xào - "šunka" vařená v páře složená z vepřové hlavy, jazyka, kolene a Jidášova ucha

- 5. Canh miến măng khô - slepičí bambusový vývar se skleněnými nudlemi a masovými kuličkami

- 6. Thịt kho tàu - dlouho tažený bůček nebo žebírka na kokosu s pečeným vejcem v celku

- 7.  Nem rán - mini smažené závitky podle originálních receptur s vepřovým masem a mletými krevetami.

- 8. Nakládaná zelenina - pak choi, mungo klíčky, kedlubna, mrkev

- 9. Restovaná exotická zelenina různých druhů

- 10. Exotické ovoce

K pokrmům bude k dispozici jako příloha jasmínová rýže, ale běžně se sváteční jídla jí bez přílohy.

  • Upozorňujeme, že menu nelze uzpůsobit pro vegetariány a vegany, neboť většina jídel bude obsahovat maso nebo vývar z něj, dále menu obsahuje nepálivé pokrmy, ale čerstvé chilli máme vždy k dispozici všem milovníkům pálivého.
  • Pokrmy nebudou uzpůsobeny alergikům a budou se podávat vše najednou bez požadavků jednotlivce. Forma stolování pro pár či skupinu je formou tradičního foodsharingu a každý obdrží vlastní misku a hůlky.
  • Celá degustace je určena ke konzumaci na místě pro vychutnání celé atmosféry.
  • K dispozici bude brožura s popisky pokrmů a jejich historií a krátkým povídáním

REZERVACE

  • Rezervace na VÁMI VYBRANÝ čas v daný den se provádí až po zakoupení a zaplacení voucheru na degustaci
  • Rezervovat lze 27.1. - 1hodinu od 16:00 do 19:00, poslední rezervace proběhne v 19:00.
  • Rezervaci přijímáme nejpozději 2 dny před vybraným termínem
  • Stornovat nebo přesunout rezervaci lze minimálně 4 dny předem (hodně pokrmů mají náročnou přípravnou dobu dva tři dny dopředu)
  • V případě pozdějšího přesunu termínu nebo storna propadá celý voucher

KAPACITA se rychle ZAPLŇUJE! :) Neváhejte!

Vstupenky
Cena
Kusů
Celkem
  • Degustace Tết - 2 os
    CZK 1,800
    CZK 1,800
    0
    CZK 0
CelkemCZK 0

Sdílet událost